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清蒸鲈鱼用新鲜鲈鱼1条约500克、姜丝20克、葱丝15克、蒸鱼豉油25毫升。鱼洗净两面划花刀,抹少许盐腌10分钟。盘中放姜片垫底,上锅大火蒸10分钟,关火焖2分钟。出锅淋热油和豉油,撒葱丝。鱼肉细嫩鲜甜,入口即化无腥味。适合搭配白粥或凉拌木耳,配柠檬片去油。火候严格控制,蒸过头肉会变老。

8个月宝宝开始试亨氏米粉,每盒32元。我家女儿第一口就接受了,混合南瓜泥喂食。发育指标是能独坐10分钟以上,手指捏小块食物送到嘴里。每天早晚各一餐,米粉加蔬菜泥,总量80克,避免过敏从单一食材开始。姐妹们注意观察便秘情况,多喂水。早教用颜色卡片,每天指认红蓝球5分钟,宝宝会伸手抓。现在会爬行几步,膝盖着地不怕疼,家长多铺爬行垫保护。
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